La forma como nuestro cuerpo se desarrolla y nuestra salud dependen en gran medida de cómo nos alimentemos. No existe un solo alimento que abarque todas nuestras necesidades nutricionales así que debemos hacer un buen balance de lo que nuestro cuerpo necesita para suplir sus necesidades, sin excesos ni defectos.
Existen varios grupos de alimentos:
- los plásticos que son los que necesitamos para formar los tejidos de nuestro cuerpo, en este grupo están las proteínas presentes en las carnes, los frutos secos, las legumbres y los lácteos.
- los energéticos que son las sustancias nutritivas que proporcionan la energía que necesitamos. Aquí encontramos las grasas y los hidratos de carbono o carbohidratos: panes, pastas, alimentos de trigo, arroz, etc.
- los reguladores se trata de los alimentos que permiten que nuestro cuerpo asimile correctamente los otros nutrientes ya vistos y así desarrolle sus funciones de modo adecuados. Están las verduras y las frutas que contienen vitaminas y minerales.
La clave para alimentarse de forma saludable es tener en cuenta las condiciones individuales, no comer en exceso si se tiene una vida sedentaria y tratar de ejercitarse para mantener la buena condición física y para quemar las calorías generadas por comer más de lo que se requiere energéticamente.
Hay que limitar el consumo de grasas saturadas, azúcares, alcohol y sal. Estar muy pendiente del aumento del peso lo que indica que se está consumiendo más de lo que el cuerpo necesita y si no se cambian los hábitos con el tiempo habrá sobrepeso. Es importante realizar actividad física al menos una hora tres veces a la semana y más si se necesita bajar de peso, al menos dos horas diarias todos los días son necesarias. Se debe consumir gran cantidad de pescado, al menos dos veces a la semana y diariamente coma suficientes frutas y verduras, al menos tres piezas de fruta o un plato de hortalizas.
Si queréis saber más de cómo mantener una dieta equilibrada y qué alimentos debéis evitar podéis ingresar a www.alimentacionsaludable.es allí hay prácticos consejos sobre cómo alimentarse correctamente.
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